火狐体育|首页官网
火狐体育首页 关于我们 新闻中心 产品展示 机场接送 商务用车 租车流程 在线留言 自驾租车 火狐体育官网
 

忻州市定襄县特产




忻州市定襄县特产

泉源:忻州市政府门户网

现在做蒸肉的达上百家其中以百年迈店隆襄斋著名。他继续传统工艺引进现代科技推陈出新生产出了既具有传统蒸肉色泽润和味道鲜美之特点又克服了肉类食品高脂肪高胆固醇之缺点的新型蒸肉。成为宴席及日常餐桌的理想菜肴和访亲探友馈赠佳品。

编辑:李振伟

定襄蒸肉是山西省忻州市定襄县的特产。定襄县传统名吃蒸肉已有千年历史。为宫懂球帝 首页廷御膳秘方设置历代宫廷御苑将它视为珍品。具有肉香扑鼻多食不腻等特点

肥瘦适宜的猪肉太瘦了柴太肥了腻切成寸长指厚的条加入大茴粉花椒粉胡椒粉及葱姜蒜末再加入少许料酒味精、盐适量(我做过一次把能想的到的调味品都加了点进去效果不错)加入调味品后适当置放一到二小时然后加入淀粉(要适量宜少不宜多通常这是做蒸肉的绝窍加多了口感要次的多加少了不能成型由于各地的淀粉工艺有所差别用料也相差甚远所以要凭据差别的淀粉来调整用量没有一个确切的指标)再加入少量水用手打成稀糊状装入容器上屉快火加热等内外温度平衡后改用慢火蒸三四小时(要密闭防止漏气用高压锅可加速历程)时间到后关火放置一会儿就可以开吃了。

定襄蒸肉是山西定襄塞北的一种汉族名吃相传为当地纳贡宫廷之贡品现在也是当地民间宴席必备佳肴之一。食材主要以精瘦猪肉为主辅以淀粉、植物油及种种调味品制成。具有肉香扑鼻回味无穷多食不腻等特点经常食用既增补须要的多种营养成份又克服了肉类食品高脂肪、高胆固醇等弊病。它既是宴席及家庭餐桌上之理想佳肴也是旅行野餐之金玛棋牌利便食品更可做访亲探友之馈赠礼皇冠篮球比分网物。

忻州市定襄县特产

定襄蒸肉

忻州市定襄县特产

定襄蒸肉

定襄蒸肉做法一

用猪肉、土豆煮熟切碎再加粉面、调味作料搅拌混淆放入碗里再蒸。食用时加热切成块味香迷仙。




24小时咨询热线:
13911883585
首页 关于我们 机场接送 商务用车 旅游大巴 自驾租车 租车流程 新闻中心 在线留言 联系我们 网站地图 xml地图
 
 
总经理:郭先生   手机:13911883585  地址:北京市海淀区北洼路西里21号楼1单元301室    座机:010-68469120      邮箱:1196690854@qq.com
©2018 北京火狐体育|首页官网汽车租赁有限公司 版权所有  
在线客服